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SALTO DEL CABRERO
Longitud: 10 Km
Dificultad: Baja - media
Tiempo estimado: 5 horas
Fecha: 21/01/12
Hola amigos, una vez más nos echamos al monte para descubrir otro bonito rincón de nuestra tierra, en concreto nos dirigimos a la Sierra de Grazalema donde hemos hecho esta bonita ruta desde el Puerto del Boyar hasta el Salto del Cabrero y vuelta, pues aunque la ruta continúe hasta Benaocaz, nosotros volvimos por el mismo camino hasta el citado puerto donde teníamos los vehículos.
Quedamos a las 9:00h, para salir de Carmona y después de dar buena cuenta de una espectacular tostada con zurrapa de lomo casera en Montellano, llegamos al Puerto del Boyar, donde cerca del mirador nace el rio Guadalete y donde comienza nuestra ruta.
El carril discurre por la falda noroeste de la Sierra del Endrinal, con impresionantes vistas de la depresión del Boyar a nuestra derecha, al principio nos recibe un bosquete de pinos y ya se vislumbra al fondo la silueta del desfiladero que vamos a visitar.
Al poco llegamos a la casa de las Albarradas, donde encontramos buenos ejemplares de la cabra típica de estas sierras, la cabra Payoya y donde tenemos que prestar especial atención en dejar todas las cancelas cerradas, pues no olvidemos que aquí nosotros somos los intrusos.
Después, nos encontramos un bosque que en ocasiones se hace bastante espeso, con grandes ejemplares de encinas y quejigos, que luego se alternan con acebuches, arces y lentiscos.
En uno de estos bonitos ejemplares de encina aprovecharon alguno para tomar aire de las continuas subidas y bajadas y de paso hacer una bonita foto, siempre con la silueta del desfiladero que más adelante íbamos a visitar al fondo.
Tras una de estas subidas llegamos a unos llanos que nos dejaban ver las vistas maravillosas que teníamos, acompañados de un día espectacular y con el Torreón de fondo, ¿que más se puede pedir?.
La sierra de Grazalema es característica entre otras cosas por tener el mayor indice pluviométrico de toda España, tanto es así que hasta en los alcornoques se crían los helechos.
Tras una nueva subida llegamos a una explanada donde dejamos de estar al cobijo de la falda de la sierra del Endrinal, lo que se notaba en las caprichosas formas que el viento había hecho a algunos matorrales.
En esta explanada aprovechamos para hacer una parada técnica y reponer fuerzas con el “Red Bull” de nuestro amigo Joaquín y con una rica morcilla de hígado que momentos antes había comprado nuestro amigo Miguel en El Coronil.
Con las pilas puestas y ya en las inmediaciones de nuestro destino, nos encontramos con un precioso llano rodeado de montañas en el que daban ganas de tumbarse a tomar el sol.
Tras una pequeña bajada llegamos al mirador del Salto del Cabrero, punto estrella de nuestra ruta y que os puedo asegurar no defraudo a nadie.
La composición caliza de estas sierras origina un paisaje de simas, galerías, cuevas, abrigos, y fallas como el desfiladero del Salto del Cabrero, brecha que parte en dos este cerro con paredes verticales que superan los ochenta metros de altura, dejando un paso entre ellas de no más de cincuenta. En las múltiples oquedades de sus paredes anidan diferentes aves, entre las que destaca el buitre, quien nos regalo unos bonitos vuelos para el disfrute de todos.
Como dije antes, la vuelta la hacemos por el mismo camino y a mitad de trayecto paramos en un bonito llano para degustar los ricos bocadillos.
En este marco incomparable y con el pico de El Torreón de fondo, aprovechamos para hacernos la foto de grupo.
Aunque la vuelta se hizo un poquito larga para alguno, todos llegamos sin problemas al final de nuestra ruta, incluso hubo tiempo para hacernos unas fotos con unos graciosos chivos payoyos que salieron a nuestro paso.
A la vuelta nos paramos en Grazalema para tomar el correspondiente cafelito acompañado de típicos dulces de la zona, que nos supieron a gloria.
El resto de fotos puedes verla en la galería de imágenes del apartado de socios de nuestra web, hasta la próxima ruta. |
